Nota de cata: Este producto remite a su consumidor a la usanza antigua de cómo se hacían antes los tequilas: con aromas y sabores intensos destacando el agave cocido, notas cítricas como toronja y notas afrutadas entre las que destacan la manzana y el melón. En especias se distingue el clavo y el anis.
Sugerencia de consumo: Ideal para tomarlo solo, como aperitivo o digestivo.
Maridaje: Acompañar con comidas suaves como pescado, mariscos o pollo. Aunque por su intensidad van bien con sabores complejos.
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